ふぐの毒化の原因について、現在最も有力な説はどれか。

2026年3月27日

ふぐ毒は食物連鎖を通じて体内に蓄積される環境由来説が有力です。

サバフグ属の中で、筋肉・皮・精巣が全て有毒とされている種類はどれか。

東京都の条例において、ふぐ加工製品を販売できる者の条件はどれか。