HOMELv002 L-カルニチンの主な役割として期待されるものはどれか。 2026年3月27日 カルニチンは脂肪酸をミトコンドリアへ運び燃焼を助ける働きがある。 交差汚染を防ぐための調理器具の取り扱いとして正しいものはどれか。 抗酸化作用を持ち細胞膜の酸化を防ぐ脂溶性ビタミンはどれか。