HOMELv004 アニサキスによる食中毒を防止するために有効な冷凍条件はどれか。 2026年3月27日 アニサキスはマイナス20度で24時間以上冷凍することで死滅する。 ベータアラニンの摂取により期待される効果はどれか。 ナイアシンの欠乏症として知られる皮膚炎や下痢を伴う疾患はどれか。