柔道などの階級制種目における計量後のリカバリーで優先すべきものはどれか。

2026年3月27日

計量で失われた水分とエネルギー源である糖質を速やかに補給する。

運動後に酸素消費量が高い状態が続く現象の略称はどれか。

HACCPの考え方を取り入れた衛生管理において「重要管理点」を指す略称はどれか。