HOMELv012 ビタミンB1の吸収を助けるアリシンを多く含む食材はどれか。 2026年3月27日 アリシンはビタミンB1と結合してアリチアミンとなり、吸収率を高める。 コエンザイムQ10の主な働きとして期待されるものはどれか。 筋肉を収縮させるための直接的なエネルギー源となる物質はどれか。