HOMELv009 「ラベンダー・アングスティフォリア」と「ラベンダー・ストエカス」の成分構成上の最大の違いはどれか。 2026年3月27日 ストエカス種はカンファーを多く含み、アングスティフォリア種とは作用や香りが大きく異なる。 香料の官能評価において、香りの性質を表現する際に使われる「用語集」や「基準」を何と呼ぶか。 「トップ・オブ・トップ」と呼ばれる、香りを嗅いだ瞬間の極めて短い時間の香りを生み出す成分はどれか。