HOMELv005 ウイスキーの発酵に使用される酵母の学名はどれか。 2026年3月28日 サッカロミセス・セレビシエはビールやウイスキー、パン造りに欠かせない酵母である。 カナディアンウイスキーにおいて、法的に定められた最小の樽の容量は何リットル以下か。 オーストラリアのウイスキー産業を復興させた「タスマニアの父」と呼ばれる人物は誰か。