樽の内側を非常に強く焼き、ワニの皮のような亀裂を入れる処理を何と呼ぶか。

2026年3月28日

激しく焼いた状態を「アリゲーター・スキン」になぞらえてそう呼ぶ。

日本で最も標高の高い場所にある蒸留所はどこか。

アイラ島で最も新しく、農場型（ファーム・ディスティラリー）の経営を行っている蒸留所はどこか。