HOMELv005 大量調理において、食中毒(O-157等)を予防するための中心温度の基準はどれか。 2026年3月29日 中心部を75℃で1分間以上加熱することで、ほとんどの食中毒菌を死滅させることができます。 施設外での活動中に第三者の財産を損壊した場合、適用される保険はどれか。 キャンプ事業の予算編成において「固定費」に分類されるものはどれか。