「スラーピング(霧状にして吸い込む)」を行うことで、口腔内のどこに成分を付着させるのが目的か。

液体を霧状にすることで、味蕾だけでなく鼻腔の嗅覚受容器にも香りを届け、総合的な評価を可能にします。