HOMELv016 18世紀のフランスにおいて、世界初の本格的な「百科事典」を編纂したディドロらが議論の場とした有名なカフェはどこか。 2026年3月30日 パリのル・プロコップは文豪や思想家が集まる「知の殿堂」であり、百科事典の構想もここで練られました。 「アシディティ（酸の質）」を評価する際、単に酸っぱいだけでなく、どのような要素が加わると高く評価されるか。 「コニカル刃」のグラインダーが「フラット刃」と比較して一般的に優れているとされる点はどれか。
