HOMELv007 お湯の温度が味に与える影響で、80度以下で抽出した際に感じやすい特徴はどれか。 2026年3月30日 低い温度では甘みやコクが十分に引き出されず、酸味が浮いたような味になりやすい。 ハワイ・コナの格付けで最高級のものはどれか。 17世紀、モカ(イエメン)から豆を盗み出し、インドに持ち帰ったとされる人物は。