「カフェ・プロコップ」を1686年に開店し、フランスのカフェ文化の礎を築いたのは。

2026年3月30日

文豪や哲学者が集まるパリ最古のレストラン/カフェとして現存している。

水の「全硬度」を構成する主な2つのミネラル成分はどれか。

「クロロゲン酸ラクトン」は焙煎のどの段階で最も多く形成されるか。