HOMELv011 「サフラン」を収穫する時間帯として、品質を保つために最適とされるのはいつか。 2026年4月1日 花が開く前の早朝に収穫することで、柱頭(雌しべ)の成分劣化を防ぐことができる。 ピクルスの漬け込み液(ピクリングスパイス)に必ずと言っていいほど含まれる、粒のまま使うスパイスはどれか。 「コショウ」の生産において、近年急成長し世界第1位の生産量を誇る国はどこか。