シナモン特有の甘い香りの主成分となる化合物はどれか。

2026年4月1日

シンナムアルデヒドはシナモンの主要な香り成分である。

クローブ（丁字）の形状は植物のどの部位にあたるか。

カルダモンの和名として正しいものはどれか。