17世紀、オランダが独占的に支配していたクローブの産地はどこか。

2026年4月1日

モルッカ諸島は香料諸島と呼ばれ、クローブの主要産地であった。

ブーケガルニ（煮込み用香草束）に一般的に含まれないハーブはどれか。

ショウガに含まれる、加熱することで辛味が強くなる成分はどれか。