日本で古くから使われている、シソ科の和風ハーブはどれか。

2026年4月1日

大葉（青ジソ）は日本を代表するシソ科の香草です。

クローブの和名として、形が釘に似ていることから付けられた名前はどれか。

辛味成分「カプサイシン」を多く含むスパイスはどれか。