魚料理に合うことから「魚のハーブ」と呼ばれる、羽毛のような葉のハーブはどれか。

2026年4月1日

ディルは爽やかな香りが魚の生臭さを消すため、魚料理に多用されます。

サフランで色付けされた、スペインを代表する米料理はどれか。

スパイスを肉や魚の表面にまぶして焼く調理法を何と呼ぶか。