フェヌグリークの種子が持つ、独特の甘い香りは何に似ていると言われるか。

2026年4月1日

フェヌグリークは焦がした砂糖やメープルシロップのような香りがします。

肉を焼く前に、スパイスや液体に浸して味を染み込ませる工程を何というか。

ポアブル・ローゼ（ピンクペッパー）の原料となる植物は何科か。