不足すると脚気（かっけ）の原因となる糖質代謝に不可欠なビタミンはどれか。

2026年4月1日

ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える際に必須で、不足すると脚気を引き起こす。

1日あたりのたんぱく質摂取量としてアスリートに推奨される目安はどれか。

有酸素運動時に主なエネルギー源として使われるのはどれか。