HOMELv007 ウイスキーの製造過程で、発芽した麦を乾燥させる際にピート(泥炭)を使用することで付く香りはどれか。 2026年4月1日 ピートを焚くことで、アイラウイスキーなどに特徴的な独特のスモーキーな香りが付与される。 カリフォルニア州の「AVA ソノマ コースト」において、最も成功しているブドウ品種の組み合わせはどれか。 シャンパーニュのラベルに記載される「R.M.」が意味する生産者の形態はどれか。