HOMELv010 ワインの香りの表現で、原料のブドウそのものに由来する香りを何と呼ぶか。 2026年4月1日 第1アロマ(プライマリーアロマ)は、ブドウ品種や産地、栽培環境に由来する香りを指す。 スペイン北西部のガリシア地方において、アルバリーニョ種から造られる有名なDOはどれか。 ブドウの開花から収穫まで、一般的に必要とされる日数は約何日か。