オーストリアのブルゲンラント州にある「ノイジードラーゼー」湖の周辺で、湿度により発生する貴腐菌を活かして造られるワインはどれか。

シチリア州の火山「エトナ」周辺において、近年ピノ ノワールのような繊細さを持つと評される赤ワインの原料品種はどれか。