ワイングラスを洗浄・保管する際、グラスに不快な臭いが付着するのを防ぐために避けるべきことはどれか。

ラム酒の中で、サトウキビの搾り汁をそのまま原料として発酵・蒸留させる希少な製法を何と呼ぶか。