HOMELv040 山形県で栽培される「龍眼(善光寺ブドウ)」は、DNA解析の結果、どの系統の品種であることが判明したか。 2026年4月1日 龍眼は東洋に伝播したヴィニフェラ種の一種であり、中国などでも栽培されている。 ドイツのワインラベルに「Classic」と表示する場合、使用できるブドウ品種の条件はどれか。 スペインのワイン法における熟成規定で、白ワインの「グラン レセルバ」の最低熟成期間は何か月か。