食塩相当量を算出する際、ナトリウム量(mg)に乗じる数値はどれか。

2026年4月2日

食塩相当量(g) ＝ナトリウム(mg) × 2.54 ÷ 1000 という計算式を用いる。

「低糖」と表示できる糖類の含有量は、飲料100mlあたり何g以下か。

遺伝子組換え表示において、表示義務の対象となっている作物として正しいものはどれか。