飽和脂肪酸が多く含まれる油脂の特徴はどれか。

2026年4月2日

動物性脂肪に多い飽和脂肪酸は融点が高く、常温で固体のものが多い。

お酒を飲む際に、脂質の低いおつまみとして適しているのはどれか。

褐色脂肪細胞を活性化させる刺激として有効なものはどれか。