HOMELv004 産業革命期、カカオをすり潰すための蒸気機関を世界で初めて導入したメーカーはどこか。 2026年4月2日 イギリスのフライ社が1795年に蒸気機関を導入し、大量生産の道を開いた。 16世紀にアステカ帝国を征服し、カカオをスペインに持ち帰った探検家は誰か。 ロースティング(焙煎)の際に起こる、香気成分と褐色色素を生成する化学反応はどれか。