「サロン・デュ・ショコラ」が1995年に初めて開催された都市はどこか。

2026年4月2日

世界最大級のチョコレートの祭典は、1995年にパリで産声を上げた。

カカオリカーを圧搾して得られる透明な油脂分「ココアバター」の融点は約何度か。

チョコレートに含まれるポリフェノールが血管に対して期待される主な効果はどれか。