HOMELv002 古代メキシコでカカオをすり潰して飲んでいた際、泡立てるために使われた道具はどれか。 2026年4月2日 モリニージョは飲み物を攪拌して泡を立てるための木製の棒である。 19世紀に世界で初めて固形チョコレートを販売したとされるイギリスの会社はどこか。 カカオの白い果肉(パルプ)の主な成分であり、発酵の初期段階で重要なのはどれか。