中世ヨーロッパでチョコレートが「飲み物か食べ物か」を巡り、断食中の摂取を許可した教皇は。

2026年4月2日

ピウス5世は「飲み物は断食を破らない」として、チョコ飲料を許可した。

テンパリングが不十分なチョコレートを冷やした際、型から外れにくいのはなぜか。

18世紀のフランス宮廷で、マリー・アントワネットが専属の職人に作らせたものは。