HOMELv005 ヨーロッパでチョコレートが飲み物から食べ物に変わった時期はいつ頃か。 2026年4月2日 1847年の固形チョコ発明を機に19世紀を通じて食べる文化が定着した。 コンチング工程を発明するきっかけとなった偶然の出来事はどれか。 夏場にチョコレートを冷蔵庫で保存する際の注意点はどれか。