HOMELv006 チョコレートの賞味期限が他の菓子に比べて比較的長い理由はどれか。 2026年4月2日 水分がほとんど含まれていないため微生物が繁殖しにくい。 カカオニブからカカオマスを作るために使う伝統的な石臼のような道具はどれか。 アメリカのチョコレート産業を象徴するハーシー社が設立されたのはいつか。