HOMELv007 ロワール地方で作られる、中央に麦わらが一本通った円筒形のシェーヴルはどれか。 2026年4月2日 型崩れを防ぐ目的と通気性のために麦わらが通されている。 青カビチーズの製造中、内部に空気を送り込むために行われる工程はどれか。 ロンバルディア州産のウォッシュタイプで、四角い形が特徴のチーズはどれか。