HOMELv009 チーズのカルシウムとリンの比率について、吸収効率が良いとされる理想的な比率はどれか。 2026年4月2日 カルシウムとリンがほぼ同量(1:1)だと吸収率が最も高くなる。 「ペコリーノ・ロマーノ」の主な生産地は、ローマのあるラツィオ州以外にどこか。 穴があいた組織が特徴の、デンマークを代表するセミハードチーズはどれか。