HOMELv018 チーズの盛り合わせにおいて、ナッツやドライフルーツを添える主な目的はどれか。 2026年4月2日 味の単調さを防ぎ、チーズの風味を引き立てる相乗効果がある。 ラングドック地方の小さな山羊乳チーズ「ロカマドゥール」の以前の名称はどれか。 1905年にフランスで定められた「原産地呼称(A.O.C.)」の最初の対象となったチーズはどれか。