アメリカで考案された、チェダーとコルビーを混ぜ合わせたチーズの名前はどれか。

2026年4月2日

2色のチーズが混ざったマーブル模様が特徴。

「テット・ド・モワンヌ」に使用される乳は、殺菌乳か無殺菌乳か。

「青カビタイプ」をフランス語で何と呼ぶか。