HOMELv005 青カビチーズに合わせる飲み物として、一般的に相性が良いとされるのはどれか。 2026年4月2日 青カビの強い塩味と、貴腐ワインなどの濃厚な甘みは非常に相性が良い。 フランスの「コンテ」の熟成庫として使われることが多い施設はどれか。 チーズに含まれる脂質について、消化・吸収が良い理由として正しいものはどれか。