HOMELv007 フランス・オーヴェルニュ地方で作られる、青カビの入った円柱形のチーズはどれか。 2026年4月2日 フルムダンベールは「アンベールの形」という意味を持つ、マイルドな青カビチーズである。 チーズの熟成中に分解されて消失するため、乳糖不耐症の人でも食べやすい成分はどれか。 「ルブロション」の名前の由来となった行為はどれか。
