HOMELv010 インジェクター(注射機)の針が詰まった場合、製品にどのような影響が出るか。 2026年4月3日 注入されない部位ができると、発色不足や保存性の低下を招く。 ベーコンの製造工程で「乾燥」が不十分なまま燻煙するとどうなるか。 食品表示法において、製品100gあたりの食塩相当量が何g未満なら「低塩」と言えるか。