HOMELv001 古代エジプトでパンの種として利用されていた微生物はどれか。 2026年4月4日 古代エジプトでは空気中の野生酵母を利用して発酵パンが作られていた。 キーボードの「NumLock」キーがオンのときに入力できるのはどれか。 小麦粉のタンパク質であるグルテニンとグリアジンが結合してできる成分はどれか。