HOMELv001 コンベクションオーブンの特徴として正しいものはどれか。 2026年4月4日 ファンで熱風を対流させることでムラなく焼き上げる仕組みである。 全粒粉パンが白いパンに比べて豊富に含んでいる成分はどれか。 食品衛生法においてパン製造業の許可が必要な施設はどれか。