「不飽和脂肪酸」が多く含まれ、植物性油脂の代表とされるものはどれか。

2026年4月5日

植物油や魚油には常温で液体の不飽和脂肪酸が多く含まれ、動物性油脂には飽和脂肪酸が多い。

イギリスパン（山型食パン）が、プルマン型食パン（角型）と異なる最大の特徴はどれか。

食品表示の原材料名欄において、材料を記載する順番のルールはどれか。