HOMELv016 18世紀のイギリスで「ウィンドウ・タックス(窓税)」がビールのスタイルに与えた間接的な影響はどれか。 2026年4月8日 暗い店内では色の薄いビールより、色が濃く重厚なポーターが雰囲気と合ったという説がある。 ビールのラベルに「生」と表示できるのは、どのような処理をしていないものか。 酵母の細胞分裂の際、親細胞に残る「出芽の痕跡」を何と呼ぶか。