HOMELv004 タイ料理の代表的なスープ「トムヤムクン」の「クン」は何を意味するか。 2026年4月10日 トム（煮る）・ヤム（混ぜる）・クン（海老）という意味があり、海老入りの酸っぱくて辛いスープを指す。 「関サバ」「関アジ」で知られる大分県の漁場はどこか。 クロワッサンやデニッシュのように、生地と油脂を層状に重ねて作るパン生地を何と呼ぶか。
