中華料理の回転テーブルにおける正しいマナーはどれか。

2026年4月10日

中華料理の回転テーブルは、主賓から見て「時計回り」に回すのが基本ルールである。

明治時代に文明開化とともに普及した、牛肉を用いた鍋料理は何と呼ばれるか。

緑黄色野菜の定義として正しい基準はどれか。