HOMELv001 日本料理の会席料理において、最初に出される料理はどれか。 2026年4月10日 会席料理では最初にお酒の肴として先付(突き出し)が提供される。 日本の食文化において「箸に始まり箸に終わる」と言われるが、箸置きがない場合に箸袋を使って箸置きを作ることを何というか。 「春の七草」に含まれない野菜はどれか。