HOMELv002 サービスの語源といわれるラテン語「servitus」の意味に近いものはどれか。 2026年4月10日 サービスの語源は「servitus(奴隷)」であり、相手にかしずく、奉仕するという意味合いを持つ。 味噌の分類において「赤味噌」「白味噌」の色味の違いが生じる主な要因は何か。 フランス料理のコースで、メインの肉料理の前に出される氷菓子を何というか。