和食で、椀の蓋を開ける際、露（水滴）を落とす正しい方法はどれか。

2026年4月10日

椀の上で蓋を縦にし、内側についた露を椀の中に落としてから蓋を仰向けて置く。

世界三大珍味の一つで、チョウザメの卵の塩漬けは何か。

カルシウムの吸収を助けるビタミンはどれか。