HOMELv010 寿司屋のカウンターで、ゲタ(寿司台)を手前に引き寄せるのはマナーとしてどうか。 2026年4月10日 カウンターのつけ台やゲタは職人の聖域とも言える場所であり、勝手に動かしたり引き寄せたりするのはマナー違反である。 「もみじおろし」は大根に何を挟んでおろしたものか。 マヨネーズは、油と酢と卵がどのような状態になっているか。